Chocolate Preto e Vinho Tinto...

Chocolate Preto e Vinho Tinto, o Segredo da Juventude 

Cacau e vinho tinto ou uvas pretas, o elixir da juventude... Será? É o que diz um estudo... Pelo menos assim é, até alguém vir desmentir esse milagre da juventude. É mais um, estudo, entre muitos outros e vale o que vale... Sem milagres, aparentemente... No entanto, é certo que o cacau puro ou o chocolate preto contem propriedades benéficas para a saúde! 

"Foram descobertas as propriedades rejuvenescedoras de uma substância presente no chocolate preto e no vinho tinto, o resveratrol.

Presente naturalmente em uvas tintas, cacau e amoras (entre outros), o polifenol com propriedades antioxidantes presente nas uvas consegue devolver às células antigas o aspecto e o comportamento que tinham quando eram novas, revela um estudo das universidades de Exeter e de Brighton, no Reino Unido."  Continue lendo, aqui!